2024-03-17から1日間の記事一覧
鶏もも肉 1枚 鶏がらスープの素(顆粒) チューブにんにく ブラックペッパー たこ焼き粉 鶏もも肉を弁当に詰めやすいサイズに切る ジップロックに全部を好きな量入れる (たこ焼き粉はそんな要らん。小麦粉の代わり+出汁で味付け要因) 揉んで肉全体に味を絡め…
鶏むね肉 1枚 しめじ 1株 ホールトマト 1缶 チューブにんにく 花椒塩 鍋に油しく 弱火にかける チューブにんにく好きなだけ ばちばちになる前に肉投入 蓋して表面にあらかた火が通るまで放置 花椒塩テキトーに振って しめじ、ホールトマト全部投入 蓋して煮…