弁当勘レシピ ｰチキントマト煮ｰ

鶏むね肉 1枚

しめじ 1株

ホールトマト 1缶

チューブにんにく

花椒塩

鍋に油しく

弱火にかける

チューブにんにく好きなだけ

ばちばちになる前に肉投入

蓋して表面にあらかた火が通るまで放置

花椒塩テキトーに振って

しめじ、ホールトマト全部投入

蓋して煮る

火が通ったら蓋取ってかき混ぜながら水分を飛ばす

箸でかき混ぜて水分が戻ってこなくなったら

弁当に出来る水分量だと信じて火を止めて

タッパーにつめる。

おわり。