xmurajiのブログ

たまに浮上する日記

弁当勘レシピ ー鶏肉の黒胡椒炒め(風)ー

鶏もも肉 1枚

鶏がらスープの素(顆粒)

チューブにんにく

ブラックペッパー

たこ焼き粉

 

鶏もも肉を弁当に詰めやすいサイズに切る

ジップロックに全部を好きな量入れる

(たこ焼き粉はそんな要らん。小麦粉の代わり+出汁で味付け要因)

揉んで肉全体に味を絡める

油しいたフライパンに全部ぶち込む

弱~中火で焼く

火が通ったらタッパーにつめる。

おわり。